夢厨房（ゆめきっちん）は、手作りのあたたかみを大切にしています。
手間隙をかけ、お作りするお料理たちは、 美味しくて、体にやさしい。そう信じているので、すべての店舗においてシェフたちの手で、ソースやハンバーグのタネ、ケーキ等、あらゆる仕込みをイチからしています。良い材料を選び抜き、出来る限りリーズナブルに 日々、品質の向上を目指しています。また、美味しさ以外に面白みも大切に、固定観念を覆すメニュー構成にも挑戦しています。お客様のご要望から生まれたメニューたちも数々。夢厨房は 夢を叶える厨房です。